ODISEA CULINARIA

Francia en trozos pequeños

Los grandes clásicos franceses revisitados en bocados divertidos y modernos. Ambiente acogedor, música y espíritu de equipo.

¿Busca una experiencia agradable, rápida y llena de sabor? Esta clase de cocina para grupos invita a los participantes a redescubrir las recetas emblemáticas de las regiones francesas en inspirados bocados.

Divididos en pequeños equipos, los participantes rotan cada 15 minutos por diferentes talleres. Acompañados por nuestros chefs, cocinan, prueban y comparten, todo con música y en un ambiente relajado y festivo.

Tras dos horas de preparación, llega el momento de una degustación tipo cóctel, con vino blanco, tinto y refrescos a disposición. Un verdadero momento de placer en torno a los bocados de comida que hemos creado juntos.

Esta divertida e inmersiva clase de cocina está diseñada para grupos grandes. Es 100% personalizable y perfecta para crear una experiencia local, original y generosa.

Los menús de temporada están disponibles en nuestros folletos, a los que se puede acceder desde la pestaña "Clases de cocina".

Una mesa de madera con muchos platos de amuse-bouches o pequeños platos, presentados en platos de porcelana con motivos florales, en un restaurante con un muro de piedra al fondo.
Mujeres jóvenes disfrutando de una comida, sosteniendo copas de vino, en blanco y negro.
Pequeños platos de sushi y rollitos de pescado en platos de porcelana decorados, dispuestos sobre una mesa de madera.
Merengues blancos y choux dorados en bandejas de pastelería en el escaparate de una pastelería, con luz natural detrás.
Una cuchara vierte una salsa marrón sobre una bola de helado verde en un pequeño plato blanco tallado.
Una persona sostiene un éclair de caramelo decorado con azúcar glas.
Plato de ceviche de pescado con hierbas frescas, lima y rodajas de tomate, decorado y servido en un plato decorativo de porcelana.
Primer plano de una bandeja de horno con brochetas de calabacín y albóndigas.
Plato de carpaccio de pescado adornado con hierbas, ralladura de limón y pimentón, servido en un plato de porcelana fina con motivos florales, colocado en una mesa de madera junto a libros y una ventana.
Una mujer rallando una morena en un plato blanco sobre una mesa de madera.
Postre de merengue con fresas y nata en un plato floral blanco, con libros de fondo en una mesa roja.
Filetes de sardina listos para cocinar en una placa metálica.
Plato de cebolla confitada con guarnición de perejil fresco, presentado en un plato con decoración floral, colocado sobre una superficie de mimbre.
Una persona come un plato de marisco, incluidos calamares, con tenedor, en un restaurante. Al fondo, otras personas están comiendo.
Calamares salteados en una sartén
Dos galletas planas con una cobertura de cacao en polvo, apiladas en un pequeño plato decorado sobre una superficie de madera oscura.