EQUIPO
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Marcas emblemáticas, una elección comprometida

Durante nuestros talleres de cocina o pastelería, tendrá la oportunidad de cocinar con equipos de alta calidad, hechos a mano en Francia, especialmente diseñados para ofrecerle la mejor experiencia. Nuestras ollas Mauviel1830 garantizan una cocción precisa, mientras que los cuchillos profesionales aseguran un corte perfecto para cada ingrediente.

También utilizará nuestras placas Lacanche, referencia en potencia y precisión.
Nuestro sistema de extracción profesional garantiza un ambiente agradable y sin olores, para que pueda disfrutar plenamente del taller de principio a fin.

Y como la experiencia no termina con la preparación, hemos seleccionado cuidadosamente vajilla francesa de época y copas de cristal artesanal para realzar cada momento, hasta la degustación.

Aunque nuestro equipo es profesional, está diseñado para que sea fácil de aprender, incluso para los principiantes. Gracias al amable apoyo de nuestros chefs, todo el mundo puede sentirse cómodo y seguro, sea cual sea su nivel.

Suelo de cocina con pescado crudo, un pescado entero y una bolsa de pescado congelado en una cocina de acero inoxidable.
Utensilios de cocina metálicos, entre ellos una sartén y cacerolas, colocados en una estantería de una cocina
Dos berenjenas negras tumbadas una al lado de la otra delante de una gran sartén de acero inoxidable en un estante de cocina.
Plato de porcelana blanca decorado con un colorido diseño floral en el que aparece un pájaro estilizado de vivos colores, rodeado de flores y hojas en tonos amarillos, rojos, azules, verdes y naranjas.
Dos platos de porcelana blanca con motivos florales en azul, naranja, verde y rojo en los bordes, colocados uno encima del otro sobre una superficie oscura.
Plato blanco GIEN, fabricado en Francia, en la región de Toscana, con otros platos estampados de colores al fondo.
Una cocina profesional con una estantería de acero, sartenes de cobre, una caja de verduras frescas y una cocina de acero inoxidable.
Dos cestas de ratán que contienen látigos de cocina, colocadas contra una pared de piedra sobre un mueble de madera etiquetado "Ensaladera mediana".
Estantería de madera con copas de vino y licor, con platos y cubiertos de metal dorado en cestas, contra una pared de piedra.
Plato de porcelana con un colorido diseño floral, en el que destaca una gran flor naranja con el centro amarillo, rodeada de hojas verdes y pequeñas cuentas amarillas y azules.
Una pila de platos de porcelana blanca con dibujos de colores en los bordes, uno encima de otro.
Un estante metálico con dos espumaderas de acero colgantes y una cebolla verde colgada de un cordel.
Una estantería de acero inoxidable con sartenes de aluminio en una cocina.
Un estante de madera con dos cajones debajo, que contiene utensilios de cocina, y una cesta de ratán con ralladores de metal encima.
Cocina profesional con grandes fogones de acero inoxidable, campana extractora, fregadero y encimera de madera, iluminación natural y ventanas al fondo.
Una caja de cartón con espárragos, ensalada y otras verduras, sobre un hornillo de acero inoxidable en una cocina
Placa de cocción de acero inoxidable con cuatro quemadores, dos de ellos con mandos amarillos, y cacerolas de cobre y acero apiladas en un estante encima.
Una cocina eléctrica con mandos dorados y superficie de acero inoxidable en la cocina
Estantería de madera con dos pilas de platos de porcelana, una a la izquierda y otra a la derecha.
Surtido de platos de porcelana con motivos florales sobre una mesa de madera, con una persona al fondo
Cajas de ratán que contienen cucharas soperas de metal y vasos de cristal sobre un estante de madera con base de piedra.