TALLERES CULINARIOS
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Descubra nuestros cursos de cocina y pastelería para grupos en París

Sopa de calabaza con nata y cilantro, acompañada de libros de cocina junto a una ventana.
Un grupo de personas trabajando en la cocina, intercambiando sonrisas, con delantales, en un ambiente amistoso.
Verduras frescas, como zanahorias, berenjenas, puerros e hinojo, en una caja de madera en un mercado o puesto de verduras.

INTERCAMBIO
CREAR
DISFRUTAR
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Plato de comida que contiene un muffin inglés, verduras verdes, patatas y hierbas frescas en un plato decorado con motivos florales.
Dos jóvenes adultos con delantales morados preparan fresas cortadas en una tabla de cortar, bajo la supervisión de una persona invisible, en una cocina.
Dos hombres sonrientes con delantal cocinan juntos utilizando un robot de cocina en una cocina.
Una mesa con verduras frescas, incluidas patatas, espárragos, zanahorias y pimientos, dispuestas para su preparación culinaria.

Nuestros talleres culinarios convierten la cocina y la pastelería en auténticos momentos para compartir. Ya sea para un evento de team building, un seminario o una clase de cocina en grupo, cada taller está diseñado para crear un vínculo a la vez que se realza el valor de aprender a cocinar.
Nuestros chefs ofrecen a los participantes una orientación amable en un ambiente cordial en el que se aprende, se comparte y se disfruta. Juntos, crearán recetas gourmet utilizando productos de calidad, como en una brigada real. Es una experiencia sensorial, humana y creativa que dejará una impresión duradera en sus papilas gustativas.

CONOCIMIENTOS Y EMOCIONES PARA COMPARTIR

Dos mujeres y un hombre en una cocina, con delantal, preparando ingredientes frescos para cocinar, con una pared de ladrillo al fondo.
Dos hombres en la cocina, uno utilizando una batidora sobre una superficie de trabajo y el otro observando y sonriendo, ambos con delantales morados.
Plato pequeño con un plato de carne en salsa, acompañado de un vaso de vino tinto en una mesa de madera, con otros platos al fondo.

TALLERES DE COCINA
Cocina francesa sin presiones

Un grupo de cocineros en formación, reunidos alrededor de una mesa en una cocina.
Sala de conferencias con una gran mesa de madera, cruasanes, botellas de naranja, vasos y una pantalla con las palabras "Chefs Séminaire".
Grupo de ocho cocineros posando juntos delante de una pared beige, vestidos con uniformes de cocina y delantales morados.

EQUIPO
Dulces chefs profesionales

Dos berenjenas negras junto a una cacerola de acero inoxidable en la cocina
Verduras frescas en una caja de madera, que incluye zanahorias, cebollas, espárragos, patatas, una alcachofa y puerros.
Acogedora cocina interior con grandes ventanales, encimeras de madera, sillas de madera con asientos tejidos, chimenea de ladrillo, modernos aparatos de cocina, iluminación natural, ambiente acogedor.
Cocina de restaurante con estanterías metálicas, cacerolas de cobre, verduras en una caja de cartón y quemadores de cocina

EQUIPAMIENTO
Simplemente el equipo adecuado

COCINAR EN 4 SENCILLOS PASOS
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Primavera
Verano
Otoño
Invierno

Los productos de temporada, rigurosamente seleccionados entre productores franceses apasionados, garantizan frescura, calidad y respeto del saber hacer tradicional. Nuestros cursos de cocina y pastelería presentan estos ingredientes en recetas accesibles, generosas, gastronómicas y basadas en el sentido común. Una cocina 100% de temporada, decididamente antigaspi, que sensibiliza, favorece las cadenas de suministro cortas e invita a cocinar de otra manera, con conciencia y placer.
Más información

Un plato de pescado a la parrilla adornado con azafrán, aceitunas, hojas de laurel y verduras en salsa, en un plato decorado con flores rojas y azules.
Verduras frescas en una caja de cartón sobre un hornillo de acero inoxidable en una cocina.
Pescado rojo fresco colocado en una placa de acero inoxidable junto a una parrilla de cocción.
Un chef o cocinero abriendo con los dedos una vaina de guisantes, rodeado de verduras frescas como espárragos, un limón y hierbas aromáticas sobre una mesa de madera.

LAS PALABRAS CLAVE
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Delicias gastronómicas e intercambios

Un plato de pescado, patatas y verduras en una gran sartén, rodeado de varios platos y tenedores sobre una mesa de madera.

Juntos, organizaremos su comida o cena como una auténtica brigada, en un ambiente dinámico, alegre y decididamente colaborativo. Cada uno encuentra su lugar en la cocina, entre buen humor, gestos técnicos y descubrimientos culinarios.

Le prometemos una experiencia viva, rica en sabor y color. Tanto si es un principiante como un veterano de los restaurantes con estrellas Michelin, nuestros chefs le guiarán con la pericia y precisión de los profesionales, como si estuviera en casa. Prepárese para un relajado viaje culinario, salpicado de buenos momentos y maravillosas sorpresas, que le dejará con el corazón ligero y una sonrisa en la cara.