COURS DE PÂTISSERIE

L’excuse parfaite pour se régaler

Deux fouets électriques avec des restes de pâte à gâteau, un chef et une assistante en arrière-plan en train de discuter dans une cuisine.

Bienvenue chez Chefs, l’atelier de pâtisserie où l’on apprend à faire les grands classiques français… sans se prendre une meringue sur la tête.

On vous guide pas à pas pour réaliser des desserts élégants, allégés en sucre et en gras, mais toujours avec du goût. Le tout, dans une ambiance pro, joyeuse et gourmande.

Nos ateliers, à partir de 15 personnes, sont pensés pour les groupes de voyageurs, familles élargies ou bandes de copains qui veulent mettre la main à la pâte, découvrir les secrets de la pâtisserie française et finir en beauté avec une dégustation sur place, champagne à la main.

Au programme ? Des classiques français remis au goût du jour, allégés et repensés avec style. Des produits frais, locaux, soigneusement sélectionnés. Un atelier lumineux en plein cœur de Paris, pensé comme un vrai labo de chef. Et surtout, une équipe de pros qui transmettent leur savoir-faire avec justesse, pédagogie… et une bonne dose d’humour bien placé.

Vous repartez avec des bases solides, des gestes sûrs.

Et si quelques bulles ont flouté une étape ou deux, pas d’inquiétude : on vous enverra les recettes en vidéo. Il ne vous restera qu’à rallumer le four… et laisser remonter le souvenir d’un bel après-midi parisien.

Un homme préparant des cupcakes dans une cuisine tout en étant observé par deux femmes souriantes. Ils portent des tabliers et il prépare la pâte ou la crème sur un plateau.
Une femme souriante en train de prendre des notes dans une cuisine, avec une autre personne floue en premier plan qui tient un téléphone, et des ingrédients sur la table.

LA PÂTISSERIE FRANÇAISE À VOTRE GOÛT

Deux formats bien roulés

LE RÉCAP SUCRÉ DE NOS ATELIERS

PASSEZ

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NOS ATELIERS

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AU TAMIS

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