NOS PRODUITS
Le goût a ses saisons et on les respecte
Des fournisseurs rigoureusement sélectionnés pour une cuisine majoritairement Made in France et biologique. La qualité est au cœur de nos ateliers culinaires. C’est pourquoi nous avons sélectionné avec soin des fournisseurs engagés qui partagent nos valeurs d’authenticité, de durabilité et de grande qualité. Grâce à eux, nous travaillons uniquement avec des produits frais, de saison et issus des meilleurs terroirs.
Fruits, légumes et herbes aromatiques – Charraire
Des produits cultivés avec passion en France, gorgés de saveurs et sélectionnés avec rigueur pour garantir fraîcheur et qualité à chaque atelier.
Poissons et fruits de mer – Transgourmet Sea Food
Des produits issus d’une pêche responsable, respectueuse des ressources maritimes, pour une approche durable et un goût incomparable.
Viandes – La Poularde Saint-Martory
Des viandes de qualité exceptionnelle garantissant des élevages respectueux et une traçabilité irréprochable.
Crèmerie – La Ferme d’Alexandre
Des fromages et produits laitiers artisanaux, sélectionnés chez des producteurs passionnés pour offrir le meilleur du terroir.
Café, thé et infusions – Green Lion - Terra Etica
Sélection de cafés en grains, de thés et d’infusions, soigneusement choisis pour sublimer chaque pause gourmande.
Épicerie fine – Foodflow & Épices Shira
Des produits rares et savoureux, allant des huiles d’olive aux épices méditerranéennes.
Vins - Les Grappes
Vente directe de vins issus de vignerons français, pour un modèle de consommation équitable et durable.
Jus de fruits - Alain Milliat
Des jus et nectars français haut de gamme élaborés à partir de fruits soigneusement sélectionnés.
Eau plate et pétillante - Castalie
Une eau microfiltrée, offrant ainsi une solution écologique pour remplacer les bouteilles en plastique.
