Nous attachons une importance particulière à la sélection de notre équipe afin de garantir des ateliers culinaires de grande qualité. Nos chefs et notre personnel sont non seulement passionnés par leur métier, mais aussi rémunérés à un taux horaire avantageux, ce qui leur permet de vivre dignement de leur travail. Cette rémunération équitable contribue à une atmosphère de travail positive, où chacun est fier de contribuer au bien-être de nos clients.

Tous nos chefs sont des professionnels expérimentés ayant été formés dans des établissements de renom tant en France qu’à l’étranger. Ces expériences variées leur permettent de s’adresser avec aisance à une clientèle internationale puisque tous parlent anglais.

Mais au-delà de leurs qualifications, nos chefs ont également des qualités humaines indéniables. Conscients de l’importance de l’aspect social de nos ateliers, ils mettent un point d’honneur, avec une approche chaleureuse et bienveillante, à faire en sorte que l'apprentissage culinaire se mêle à la détente, à la convivialité et au bien-être. C’est cette combinaison de professionnalisme et d’humanité qui fait la différence et garantit à nos clients une expérience de grande qualité.