料理セミナー
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本格的に集まろう。
楽しんでくれ!

ステンレスのキッチンを背景に、紫色のエプロンをつけた女性がキッチンで写真を撮ったり、他の女性を撮影したりしている。
石壁のキッチンで、人々に囲まれながら笑顔で話すコック。
会議室には長テーブル、クロワッサン、オレンジジュース、グラス、「シェフ・セミナー」のスクリーン。

ダイニングルームのアイデア、キッチンの味
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会議室と料理教室を兼ねた場所

仕事と料理のワークショップが調和する場所、シェフズへようこそ。

プロフェッショナルな効率性と、料理ワークショップを中心とした和やかな時間を組み合わせたパッケージをご用意しています。チームの結束を強めたい方、創造性を刺激したい方、単にグルメなひとときを共有したい方など、どのようなニーズにもお応えします。

午前中の料理講習会から午後のミーティング、ブレーンストーミングから調理まで、細部に至るまでスタッフ同士のディスカッションとコミットメントを促すようデザインされています。地元の旬の食材を使った料理は、楽しみと環境への配慮を両立させ、体験に責任ある一面を加えます。

快適で創造性を刺激するデザインの完全個室の会議室を3室ご用意しています。各部屋には、4Kスクリーン付き4Kビデオプロジェクター、HDMIケーブル、Apple HDMI USB-Cアダプター、マーカーとペン付きホワイトボード、高速Wi-Fi接続など、最高級の設備が整っています。また、専任のホストによる個別サポートもご利用いただけます。休憩時間をより充実したものにするため、スティルウォーター、スパークリングウォーター、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ペストリーをご用意しています。

チームをひとつにする新しい方法を発見してください。

エプロンをつけた女性2人と男性1人の3人が、手作りのキッチンで新鮮な野菜を食卓に並べている。

ブレインストーミング&旅団
午後は決定、夜は調理

    • 午後2時から午後10時まで

    • 午後2時~2時30分:歓迎

    • 14時30分~18時:ミーティング

    • 18時30分~22時:料理教室

    • ミーティングスペースに合わせたオーダーメイドの備品

    • 専用ホストのサービス

    • 4Kビデオプロジェクターとプロジェクションスクリーン

    • HDMIアダプター(Apple、USB-C...)あり

    • ホワイトボード(マーカー付き

    • 紙とペンを支給

    • 安全な高速Wi-Fi

    • 自家製マフィン

    • ウィーンのお菓子

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • ウェルカムドリンクのソフトオーガニックレモン

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • グレッシン

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • 参加者全員にエプロンを貸与

    • シェフによるワークショップ(英語コースあり)

    • 作った料理の試食

    • テイスティング中に提供されるワインとソフトドリンク

    • ワークショップ終了後、HDビデオ形式でレシピを送付

テーブルの上に置かれた野菜(コートレット、玉ねぎなど)とステンレスのボウル。

フレーバーと戦略
厨房での結束、ミーティングでの明瞭さ

    • 09:30から17:30まで

    • 料理教室 09:30~13:00

    • 午後1時半から5時半までミーティング。

    • 焼きたてクロワッサン

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • 静水とスパークリングウォーター

    • フランス人または英語を話すシェフによるワークショップ(英語での受講も可能)

    • 参加者全員にエプロンを貸与

    • チームでの料理の作り方をステップ・バイ・ステップで説明

    • 作った料理の試食

    • テイスティング中に提供されるワインとソフトドリンク

    • ワークショップ終了後、HDビデオ形式でレシピを送付

    • ミーティングスペースに合わせたオーダーメイドの備品

    • 専用ホストのサービス

    • 4Kビデオプロジェクターとプロジェクションスクリーン

    • HDMIアダプター(Apple、USB-C...)あり

    • ホワイトボード(マーカー付き

    • 紙とペンを支給

    • 安全な高速Wi-Fi

    • 自家製マフィン

    • ウィーンのお菓子

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

黒いエプロンをつけた2人のシェフが厨房で調理をしている。

ミーティング&テスト
ポイントを作り、そしてキャベツを作る。

    • 09時から17時30分まで

    • 受付:09:00~09:30

    • ミーティング 09:30〜12:00

    • 12時から13時30分まで着席ランチ

    • 午後1時半から2時まで昼食後休憩。

    • 午後2時から5時半までペストリー教室

    • ミーティングスペースに合わせたオーダーメイドの備品

    • 専用ホストのサービス

    • 4Kビデオプロジェクターとプロジェクションスクリーン

    • HDMIアダプター(Apple、USB-C...)あり

    • ホワイトボード(マーカー付き

    • 紙とペンを支給

    • 安全な高速Wi-Fi

    • 自家製マフィン

    • ウィーンのお菓子

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • シェフ

    • サービススタッフ

    • パン

    • 前菜、メイン、デザート

    • グラスワイン(白または赤

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • 参加者全員にエプロンを貸与

    • シェフによるワークショップ(英語コースあり)

    • 作品のグルメ試食

    • ヴーヴ・クリコのシャンパン1杯

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • ワークショップ終了後、HDビデオ形式でレシピを送付

厨房でイチゴの準備をする紫色のエプロンをつけた2人。

仕事モード&料理ムード
忙しい一日、美味しい夜。

    • 09時から22時まで

    • 受付:09:00~09:30

    • ミーティング 09:30〜12:00

    • 12時から13時30分まで着席ランチ

    • 午後1時半から2時まで昼食後休憩。

    • 午後2時から午後6時までミーティング

    • 午後6時から午後6時30分まで会議後休憩。

    • 料理教室は午後6時半から10時まで

    • ミーティングスペースに合わせたオーダーメイドの備品

    • 専用ホストのサービス

    • 4Kビデオプロジェクターとプロジェクションスクリーン

    • HDMIアダプター(Apple、USB-C...)あり

    • ホワイトボード(マーカー付き

    • 紙とペンを支給

    • 安全な高速Wi-Fi

    • 自家製マフィン

    • ウィーンのお菓子

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • シェフ

    • サービススタッフ

    • パン

    • 前菜、メイン、デザート

    • グラスワイン(白または赤

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • ウェルカムドリンクのソフトオーガニックレモン

    • アラン・ミリア・オーガニック・フルーツ・ジュース

    • 静水とスパークリングウォーター

    • グレッシン

    • オーガニックコーヒー、紅茶、ハーブティー

    • 参加者全員にエプロンを貸与

    • シェフによるワークショップ(英語コースあり)

    • 作った料理の試食

    • テイスティング中に提供されるワインとソフトドリンク

    • ワークショップ終了後、HDビデオ形式でレシピを送付

PORTFOLIO
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