パティシエ・ワークショップ
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クラシック、キックあり

パリでのチームビルディングのためのパティスリーワークショップ：フレンドリーでリラックスした雰囲気の中でグルメなデザートを作ることで、チームの結束力を高めます。

調理に入る前に、簡単にご説明しましょう。
ご到着後すぐに、温かく美味しい歓迎でお迎えします。自家製マフィンが、オーガニックのソフトクリームとともにあなたをお待ちしています。

新鮮な旬の厳選された食材が用意され、調理器具が準備され、エプロンが結ばれている。

3つのチームに分かれ、バイリンガルのパティシエ（フランス人／フランス人）の指導のもと、3つのスイーツを作ります。
1時間30分で、楽しく、クリエイティブで、超協力的な雰囲気の中、旅団、パティスリー、集団の課題をクリアします。

皆様のスイーツの傑作を味わうために、和気あいあいと試食を囲みます。オーガニックのソフトドリンクとヴーヴ・クリコのシャンパンが、この共有のひとときを盛り上げます。

最後に、その日のレシピをHDビデオでお送りします。

カレーム、エスコフィエ、ルノートル......
。正しい所作、正確さ、整理整頓、製品への敬意など、お菓子作りの基本に重点を置きながら、この伝統を私たちの工房で受け継いでいます。

しかし、ここでは気取ることはない。私たちはスターシェフを養成しているわけではなく、ただ分かち合う時間を作っているだけなのです。
このアイデアは、本当のチーム体験をすること、お互いにやさしく挑戦すること、そして一緒に作るデザートと同じくらい良い思い出を持って帰ることです。

レシピは、威圧的でなく技術的で、ギミックがなく楽しいという、バランスの取れたものが選ばれている。
真剣になりすぎず、楽しみながら学ぶことができる。

なぜなら、ボウルに入れるものに敬意を払わなければ、上手に焼くことはできないからだ。

シンプルで、純粋で、おいしいチームのひととき。