SÜSSE ODYSSEE
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Eine Tour de France in süßen Häppchen

Es werden fünf Stände aufgebaut, die jeweils einem anderen Gebäck gewidmet sind, das von Ihnen aus unseren saisonalen Kreationen ausgewählt wird, die in der Broschüre vorgestellt werden. Die Teilnehmer werden in Teams eingeteilt und haben pro Stand 15 Minuten Zeit, um aktiv an jeder Zubereitung teilzunehmen und sich dabei von unseren Küchenchefs beraten zu lassen. Nach zwei Stunden in der Küche werden die Gerichte angerichtet und in Form eines Cocktails präsentiert, begleitet von einem Glas Champagner von Veuve Clicquot, Nektaren von Alain Milliat und alkoholfreien Bio-Getränken. Dann ist es an der Zeit, zur Verkostung überzugehen. Unsere Rezepte können natürlich an Ihren Geschmack oder eventuelle Ernährungseinschränkungen angepasst werden.

Ab 38 Teilnehmern.

Zwei Personen in lila Schürzen bereiten in einer Küche Erdbeeren zu, während sie an einer kulinarischen Aktivität teilnehmen.
Zwei Backbleche mit weißen Baisermontagen auf Papierpergament, bereit zum Backen.
Miniaturdessert auf Mascarponebasis, dekoriert mit Erdbeeren und kleinen Zuckerherzen, präsentiert auf einem kleinen, fein dekorierten Porzellanteller auf einem Tisch aus dunklem Holz, im Hintergrund zwei Champagnergläser, eine Person im Hintergrund
Zwei Personen mit Schürzen, ein Mann und eine Frau, sind in einer Küche mit der Zubereitung von Speisen beschäftigt.
Eine Flasche Veuve Clicquot Champagner auf einem Holztisch mit zwei leeren Champagnergläsern und einer großen Schüssel mit mehreren Champagnerflaschen am Eisbecher.
Eine Person, die ein mit Puderzucker garniertes Sahnegebäck vor einer weißen Platte hält, im Kontext von Küche oder Konditorei.
Zwei Schokoladen- und Vanillekekse, gestapelt auf einem kleinen weißen Teller mit blauen, roten und goldenen Mustern, der auf einer dunklen Holzfläche steht.
Zwei Männer bereiten in einer Küche einen Teig mit einem Spritzbeutel zu.
Dessertminiatur auf einem Porzellanteller mit Blumenmotiven, platziert auf einem Tisch mit einer roten Tischdecke.
Baiser-Kuchen mit Früchten, umgeben von Desserts und Champagnergläsern auf einem Tisch, mit zwei unscharfen Personen im Hintergrund.
Zwei Personen, die mithilfe eines Spritzbeutels mit Sahne oder Baiser dekorieren, wahrscheinlich beim Backen eines Kuchens oder Gebäcks.
Ein Stück Marshmallow-Marshmallow-Kuchen auf einem blumigen Teller, der auf einem roten Buch liegt.
Ein lächelnder Mann bereitet in einer Küche Sahne in einer Metallschüssel zu.
Personen, die eine Portion Sahnedessert auf einem Teller servieren, mit einem Glas Wasser und einem Glas Weißwein auf dem Tisch.
Küchentisch mit frischen Erdbeeren, einem Messer, einer Edelstahlschüssel, einem lila Geschirrtuch und einem Küchengerät im Hintergrund.