UNSERE PRODUKTE
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Der Geschmack hat seine Jahreszeiten und wir respektieren sie

Streng ausgewählte Lieferanten für eine überwiegend Made in France- und Bio-Küche. Qualität ist das Herzstück unserer kulinarischen Workshops. Deshalb haben wir sorgfältig engagierte Lieferanten ausgewählt, die unsere Werte wie Authentizität, Nachhaltigkeit und hohe Qualität teilen. Dank ihnen arbeiten wir nur mit frischen, saisonalen Produkten aus den besten Anbaugebieten.

Frisches Gemüse in einer Holzkiste, bestehend aus Karotten, Zwiebeln, Spargel, Zitrone, einer Artischocke, einem Lauch und violetten Artischocken.
Zwei schwarze Auberginen, die neben einer Edelstahlpfanne in einer Küche liegen
Rosa Radieschen mit grünen Blättern auf einem schwarzen Regal, Hintergrund aus beigem Stein.
Eine Pappkiste mit Spargel und grünem Gemüse, die in einer Küche auf einem Herd aus rostfreiem Stahl steht.

Obst, Gemüse und Kräuter - Charraire
Produkte, die mit Leidenschaft in Frankreich angebaut werden, voller Geschmack sind und streng ausgewählt werden, um Frische und Qualität bei jedem Workshop zu garantieren.

Fisch und Meeresfrüchte - Transgourmet Sea Food
Produkte aus verantwortungsvoller Fischerei, die die Meeresressourcen respektiert, für einen nachhaltigen Ansatz und einen unvergleichlichen Geschmack.

Fleisch - La Poularde Saint-Martory
Fleisch von außergewöhnlicher Qualität, das eine respektvolle Aufzucht und eine einwandfreie Rückverfolgbarkeit garantiert.

Crèmerie - La Ferme d'Alexandre
Handwerklich hergestellte Käse und Milchprodukte, die bei leidenschaftlichen Produzenten ausgewählt werden, um das Beste aus der Region anzubieten.

Kaffee, Tee und Kräutertees - Green Lion - Terra Etica
Auswahl an Bohnenkaffee, Tee und Kräutertees, die sorgfältig ausgewählt wurden, um jede Gourmetpause zu verfeinern.

Eine professionelle Küche mit Töpfen, Metallutensilien, einer Gemüsekiste mit frischem Gemüse, einem Herd aus rostfreiem Stahl und einem Regal mit Metallrosten.
Drei frische Goldfische auf einem Metalltisch in einem Raum mit beigen Wänden.
Korb voll mit Spargel, Zitronen, Karotten, Zwiebeln, Eiern und anderem Gemüse
Frisches Gemüse wie Karotten, Auberginen, Lauch, and fresnes auf einem Holztisch.
Ganzer Fisch, Tintenfische und kleinere Fische auf einer Metallplatte, mit einigen Scallopsschalen und verschwommenem Grünzeug im Vordergrund.
Weidenschalen mit Gabeln, Löffeln, Messern und weißem Spargel, mit einer Steinmauer im Hintergrund.
Ein Bund Karotten mit ihrem grünen Kraut, der auf einem Pizzakarton liegt, von oben gesehen in der Nähe eines Fensters.

Feinkost - Foodflow & Gewürze Shira
Seltene und schmackhafte Produkte, von Olivenölen bis hin zu mediterranen Gewürzen.

Weine - Les Grappes
Direktverkauf von Weinen französischer Winzer für ein faires und nachhaltiges Konsummodell.

Fruchtsäfte - Alain Milliat
Hochwertige französische Säfte und Nektare, die aus sorgfältig ausgewählten Früchten hergestellt werden.

Stilles, prickelndes Wasser - Castalie
Ein mikrofiltriertes Wasser, das eine umweltfreundliche Alternative zu Plastikflaschen bietet.      

Verschiedene rohe Fische auf Metalltabletts auf einem professionellen Küchenherd.
Frische Kalmare mit gefleckter Haut in Großaufnahme.
Frische Fische und Muscheln, einschließlich Scallops und Sardinen, auf einer Metalloberfläche.
Eine Flasche Veuve Clicquot Champagner auf einem Holztisch, daneben eine große Metallschüssel mit Champagnerflaschen darin und zwei Holzstühle mit Sitzflächen aus Seil.
Radieschen und gelbe Mini-Paprika auf Metalltellern, die auf einem Holztisch mit einer Steinmauer im Hintergrund stehen.
Eine Knoblauchknolle, die auf einer Metallplatte in einer Küche liegt.
Ganzer Fisch mit seinen Filets daneben, der auf einer Metalloberfläche liegt.
Ein fauler Apfel, der auf einem Korbsitz liegt, mit Lichtschatten, die auf der Oberfläche spielen.
Close-up von toten Fischen mit glänzenden Schuppen und sichtbaren Augen, die nebeneinander auf einer Fläche angeordnet sind
Violette Artischocken auf einem aufgeschlagenen Buch auf einem Holzstuhl mit Bastkissen in einem Raum mit Steinwand und beigefarbener Wand.
Schalen mit frischen roten Erdbeeren in Pappschachteln
Grüne Johannisbeeren in braunem Papier auf einem Holztisch, mit einer teilweise sichtbaren Holzkiste auf der linken Seite.
Schwarze Vanilleschoten, die auf einem Keramikteller gestapelt sind und auf einem Holztisch mit einem weißen Blatt im Hintergrund liegen.
Zwei Saftflaschen, eine mit Aprikosen-Apfelsaft und eine mit Mandarinensaft, neben einem Tablett mit Muffins oder Cupcakes auf einem Holztisch.
Ein Metallregal mit zwei Schaumlöffeln aus Metall und einer grünen Zwiebel, die daran hängt.
Eine Metalloberfläche mit einer schuppen- oder wabenförmigen Textur.