CHALLENGE PÂTISSIER
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Challenge pâtissier für Unternehmen: Ein Workshop für Feinschmecker, der Spaß macht und voller Teamgeist steckt, um Ihre Mitarbeiter bei einer echten süßen Herausforderung zusammenzuschweißen. Entspannte Atmosphäre, kreative Rezepte und garantierter Zusammenhalt.
Bevor Sie sich an den Herd stellen, erklären wir Ihnen kurz den Ablauf.
Bei Ihrer Ankunft erwartet Sie ein herzlicher und leckerer Empfang: Ein hausgemachter Muffin wartet auf Sie, begleitet von einer Auswahl an Bio-Softdrinks.

Die Gruppe wird in drei Teams aufgeteilt, von denen jedes ein anderes Gebäck herstellen muss.
Sie haben zwei Stunden Zeit, um die Herausforderung anzunehmen und aus den Kreationen auf unserer Saisonkarte auszuwählen. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt: frische, saisonale und lokale Produkte aus kurzen Vertriebswegen, denn ein gutes Dessert beginnt mit einem echten Respekt vor dem Produkt. Ein Engagement, das Teil unseres verantwortungsvollen und nachhaltigen Ansatzes (CSR) ist, der im Mittelpunkt jedes unserer Ateliers steht.

Jedes Team hat drei Joker, mit denen es unsere Chefcoaches zur Hilfe rufen kann. Ja, Sie können um einen kleinen Anstoß bitten - aber Vorsicht, diese Joker sind nicht unbegrenzt.

Am Ende der Challenge bewerten unsere Küchenchefs Ihre Gebäcke anhand eines Bewertungsschemas nach den Kriterien Geschmack, Präsentation und Teamorganisation. Das Gewinnerteam wird mit einem süßen Überraschungsgeschenk belohnt.

Nach der Anstrengung folgt die Verkostung: Ihre Backwaren werden geehrt und mit einem Glas Champagner von Veuve Clicquot und biologischen alkoholfreien Getränken serviert. Ein gemeinsamer Moment, um die Früchte Ihrer Arbeit zu genießen.

Und um das Erlebnis zu verlängern, werden die Rezepte des Tages als HD-Video an Sie gesendet, bereit zum Nachkochen zu Hause oder im Büro.

Ab 10 Personen.