沿革
真新しいプロジェクトに17年の経験
その舞台裏で、私たちは丹念に堅固な組織を築き上げてきた。私たちが取り組んでいる重要なポイントは、私たちの専門知識をお客様の的確な期待に適応させることです。
私たちは、参加者がまず第一に、出会い、ネットワークを広げ、一緒に楽しい時間を過ごすために来ていることを理解しており、これが私たちのすべての決定の指針となっている。レシピに関しては、家庭で再現しやすい有用なテクニックを伝えるようデザインされています。
私たちのショートサーキット・アプローチに則り、廃棄物ゼロのアプローチでデザインされた、初心者から経験者まで参加できるフランス料理レシピのみを厳選しました。各ワークショップは、参加者のレベルに関係なく、それぞれの居場所を見つけ、ワークショップで活躍できるようにデザインされています。
私たちはまた、プレッシャーに対処し、率先して指揮を執ることができる一方で、必要なときには一歩下がることもできる、有能で堅実、かつ思いやりのあるリーダーを採用することを重要視してきた。
この組織は、お客様の期待に応え、本物の成功の瞬間を保証することに焦点を当てた、この分野での17年間の経験の集大成です。
私たちの強みである堅固な土台を守りながら、その地位に甘んじることなく、私たちは日々そのアプローチに磨きをかけています。
