烹饪课

分享品味和价值观

木桌特写,桌上堆放着几个外卖盒,有人在准备或签署包裹,有厨房或餐厅的氛围。

我们的团结工作坊 开胃菜、主菜、甜点,让您感觉良好的形式
在开始准备工作之前,先说说你们要一起烹饪的菜肴的含义。
这是 La Balade des Lucioles 与厨师们的美妙合作成果,工作坊将烹饪、慷慨和团队凝聚力融为一体。
这是一次充满人情味和奉献精神的体验,它邀请您一起制作一份由开胃菜、主菜和甜点组成的完整菜单......但不仅如此。

您一抵达,我们就会对您表示热烈欢迎。早上,我们为您准备了热饮、阿兰-米利亚特果汁和糕点等早餐,让您的一天有一个好的开始。晚上,我们还为您准备了自制面包条、冷饮或热饮,让您的工作坊有一个良好的开端。

所有食材都已准备就绪,经过精心挑选,新鲜且应季。餐具、围裙、设备:一切准备就绪,您可以专注于最重要的事情:一起烹饪,享受烹饪的乐趣。

您将被分成三个小组--前菜、主菜和甜点--由我们热情的厨师陪同,他们将指导您完成菜单的每个阶段。在听取安全规则介绍后,每个人都将在激励、友好和协作的氛围中回到自己的工作岗位。

工作坊的目的是什么?两人一组进行烹饪。饭菜的一部分将作为共同体验的一部分一起食用。另一半将装入个人餐篮,然后在我们的合作伙伴协会组织的食物募捐活动中分发给巴黎的无家可归者。

这个烹饪班是一次充满力量和意义的体验,在灶台后的一举一动都是团结的行动。

您可以在餐桌上共享美食,同时享用精心挑选的白葡萄酒和红葡萄酒,以及不含酒精的有机饮料。最后,等待您的是片刻的放松:咖啡、茶或花草茶将为这次美妙的探险画上圆满的句号。

此外,为了延长体验时间,您还会收到所有制作的高清视频食谱,这样您就可以反复重温,想看多少遍就看多少遍。

烹饪、分享、支持

团队的快乐时刻

一群面带微笑的年轻人围着围裙在厨房准备饭菜。

在这里,法式菜肴本着传承、分享和承诺的精神,由多双手共同烹制而成。菜谱的灵感来源于当地的经典菜肴,并以简洁大方的风格重新演绎,使用新鲜、时令、精挑细选的食材。

为了尊重所有用餐者的信仰和文化,菜单全部为素食。这是一种负责任和包容的选择,符合我们的可持续烹饪方法。

每一种食材都有意义,每一个动作都有意义。我们在生动活泼、充满关爱的氛围中一起烹饪,在炉灶旁互相帮助、分享快乐和团结一致。这种体验既是一种美食,也是一种承诺。

该讲习班完全符合企业社会责任的具体方法,将团队建设、提高对可持续食品的认识、尊重文化多样性和团结行动结合在一起。通过为自己和他人烹饪,每位参与者都能产生积极、直接和可衡量的影响。

一位年轻人在专业厨房里用煎锅烹饪蔬菜,背景中还有两个人也在工作。
厨房里有三人,其中两人系着围裙,正在砧板上准备草莓。
一群人在准备品酒,木桌上放着盘子和酒杯。
一个人在一本白色的书上手写,木桌上还放着其他类似的书。上面写着 "看看我们!",还带着一个笑脸。
一群面带微笑的人穿着围裙,在厨房做饭或工作。
厨师在室内厨房准备新鲜蔬菜,包括芦笋、萝卜、橘子和香草。
一位面带微笑的男子系着围裙,身边围满了人,身处厨房环境中。