烹饪挑战

品味的挑战

装有蘑菇、奶油和香草的餐盘,有人在上面撒了一种配料。
两个人穿着紫色围裙,在自然采光的厨房里准备食物。
在煤气灶上烹饪装有蘑菇的平底锅。
厨师用刀子和勺子准备菜肴,旁边放着鸡肉鸡蛋。

神秘篮子、计时器、小丑和最终裁决:欢迎参加我们的烹饪课挑战。



早晨,我们为您准备了美食早餐,包括热饮、Alain Milliat 果汁和香脆糕点,让您的一天有一个好的开始。晚上,我们为您准备了面包条、冷饮或热饮,让您的一天有一个好的开始。

厨房里万事俱备:新鲜食材、餐具、围裙......您只需卷起袖子即可!

分成若干小组,在2 个小时内神秘菜篮中制作出一份完整的菜单(前菜、主菜、甜点)。无论您是肉食、鱼类还是素食团队,都需要展现您的创造力和团队精神,迎接挑战。

每队有3 个小丑,他们可以向厨师教练寻求技术帮助或合理建议......但要注意,他们的人数有限。

在规定时间结束后,厨师们将根据精确的标准对你们的成绩进行评估:菜肴质量、厨房组织、团队精神等。
获胜团队将获得一份美食惊喜作为奖励。


最后,咖啡、茶或花草茶将为这次原创的集体烹饪体验画上圆满的句号。

创造、烹饪、胜利

享受并超越团队挑战

无效
三个人一起在厨房做饭,用煎锅准备蔬菜。他们都穿着蓝色围裙,一个人在帮忙做饭,另一个人拿着杯子,全神贯注地完成任务。

欢迎来到烹饪挑战赛,在这里,法国传统将成为您的游乐场。

您的任务?
Blanquette、沙巴翁、精心调制的酱汁......这些基本要素已经具备,就看你们如何升华了。

切菜、烹饪、调味、拌料:一切都由你决定。


每种配料都很重要,浪费了就会扣分。
淋油,可以。蘸点油脂?不,谢谢。

我们重视凝聚力、组织、对产品和地球的尊重。


而且,因为深思熟虑的挑战也是负责任的挑战,你在厨房里的态度也将是评估标准之一。

奖品是什么?为获胜队伍准备的美食惊喜......以及值得长久珍藏的美好回忆。

一名男子在厨房或烹饪作坊里用裱花袋装饰或制作糕点,三名妇女在一旁饶有兴趣地观看。
乡村风格餐厅的餐桌上摆放着新鲜蔬菜和紫色餐垫。
一名身穿紫色球衣、蓝色夹克和白色运动鞋、留着络腮胡的男子正在一家商店里看书,身后是一扇大橱窗。阳光照亮了店内。木桌旁边摆放着藤编木椅。
一群面带微笑的人穿着紫色围裙,在厨房里一起做饭。
装有白色酱汁、青柠片、黄柠檬片、香菜和绿色蔬菜的盘子特写。
一名厨师在准备甜点,盘子里放着一片涂满鲜奶油或蛋白霜的蛋糕。厨师在厨房里用勺子为甜点添加元素。
餐厅美食,在烤架上烧烤海鲜,包括鱿鱼和扇贝,背景是餐具和器皿。
两位正在专业厨房接受培训的厨师正在一起准备一些东西。
一个人在砧板上用刀切鱼片。
男子将奶油倒入装有肉的锅中烹饪,背景是一锅沸腾的毛豆。