组建自己的工作室
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工作坊开始前，您的小组将从我们的季节性菜单中选择三款甜点。工作坊当天，你们将围坐在一张大桌子旁，分成三组，每组制作一种甜点，并在糕点师的指导下一步步制作当季作品。

糕点制作完成后，您可以品尝自己的作品，再配上 Alain Milliat 自制果汁和凯歌香槟。

每节课都是以现代方式重新发现法式糕点精髓的机会。在传统烹饪技艺的指导下，我们将传统诀窍、精准技术和现代精神结合起来，注重当地时令产品和负责任的态度。

适用于 15 人或以上的团体。